Kalbsleberwurst im Gläschen

Extra feine Kalbs-Leberwurst.
Streichzart und fein.

Schonend nach alter Handwerkskunst hergestellt. 

Wir fertigen alle unsere Produkte  ohne Glutamat und ohne allergene Stoffe. 

Lagerung:
Für uns steht bei unseren Produkten ein tolles Geschmackserlebnis und eine feine Konsistenz im Vordergrund.
Eine ungekühlte und möglichst lange Haltbarkeit würde hier zu erheblichen Einbußen führen, daher sollte das Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Verzehr-Tipp:
Servieren sollten sie die Leberwurst bitte bei Zimmertemperatur. Da ist sie etwas streichzarter, und der Geschmack kommt besser zur Geltung. Wir empfehlen das Glas etwa eine halbe Stunde vor Verzehr aus der Kühlung zu nehmen.

Fleischherkunft:
Das Schweinefleisch stammt vom bayerischen Landschwein.
 

110 g       Einheit
3,59 €      Preis / 100g
180 Tage Mindesthaltbarkeit
 

Zutaten: 46% Schweinefleisch, 6% Milchkalbleber, 26% Schweineleber, 20% Kalbfleisch, Jodsalz, Gewürze, Würze, Emulgator E 471, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsaüre (Vitamin C)
Nährwerte je 100g: 1572 kJ, 376 kcal, 10,3 g Eiweiss, 0 g KH, davon 0,1 g Zucker, 36,7 g Fett davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g, 1,8 g Salz