Kamin Wurzn

Kamin Wurzn
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Produktbeschreibung

dunkel kräftig geräuchert, 3 Stück im Pack, ca. 200g
Der Brotzeitgenuß bekannt aus Südtirol.
Mit kräftig herzhaftem Geschmack.

2,49 €      Preis / 100g
60 Tage   Mindesthaltbarkeit

 

Zutaten: 100g enthalten 150g Rind- und Schweinefleisch, Jod, Nitritpökelsalz, Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürze, Naturdarm , Rauch
Nährwerte je 100g: 1728 kJ, 413 kcal, 25,5 g Eiweiss, 0 g KH, davon 0,1 g Zucker, 34 g Fett davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g, 4,2 g Salz

Kundenrezensionen:

Autor:  am 18.11.2017     Bewertung:5 von 5 Sternen!

habe ich aus meinem Urlaub in Bad Hindelang mitgebracht und mögen auch meine Eltern, Bekannten und Kollegen sehr!


Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Der Hindelanger Bergwurz

Unser neuester Hit:

über Buchenholz naturgeräuchert, 3 Stück im Pack, ca. 200g
Der urige Brotzeitgenuß mit dem kräftig herzhaftem Geschmack.

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Gleichzeitig entwickelt sich allmählich der einzigartige milde Duft und Geschmack. Tag für Tag wird er mürber und zarter.
Abschließend wird er im Tannenholzrauch goldbraun geräuchert.
In ihm steckt unsere ganze Erfahrung, Sorgfalt und meisterliches Können.
Dafür wurde er mit der Goldmedaille prämiert.

Packungsinhalt: 150g

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Der Hindelanger Bergwurz

Unser neuester Hit:

über Buchenholz naturgeräuchert, 3 Stück im Pack, ca. 200g
Der urige Brotzeitgenuß mit dem kräftig herzhaftem Geschmack.

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Knobli Speck in Scheiben geschnitten

Allgäuer Knobli Speck

Wir verwenden nur ausgesucht magere Schweinenacken vom Allgäuer Landschwein. Diese werden von Hand mit Meersalz, Knoblauch und Gewürzen eingerieben. Anschließend darf der Speck reifen und trocknen. Auf diese Art über Wochen gereift entwickelt der Hals einen wunderbaren Geschmack. Abschließend wird er kurz über Buchenholz geräuchert.
Ein absolutes Geschmackserlebnis, nicht nur für Knoblauchfans.

Vacuum verpackt a 150g

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3,74 EUR
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